ถึงร้านก็เปิดดูเมนู steak เลยครับ จะมีหลายเมนูสเต็กมากครับ แต่ผมขอชิมตามคำเล่าลือเล่าอ้าง นั่นก็คือ Rib Eye Steak ซอสพริกไทยดำ ครับ ราคา 190 บาท เสริฟพร้อมสลัดผลไม้(เลือกน้ำสลัดได้ด้วย) และขนมปังกระเทียม เครื่องดื่มก็เป็น Frappe หรือผลไม้่แช่เย็นปั่นโดยไม่ใส่น้ำแข็งนั่นเองครับ ผมเลือกเป็น กล้วย สตอเบอรรี่ แล้วก็สัปรด เอามาปั่นรวมกัน แล้วก็นั่งดูเมนูของหวานว่าจะทานอะไรดี สาวเจ้าบอกว่าอยากลองกินไอศครีมทอด เออ น่าสน เพราะเกิดมาในชีวิตก็ยังไม่เคยกินกะเค้าซักที เลยสั่งไว้ก่อนแต่เอามาทีหลัง หลังจากจัดการกับจานหลักครับ

3 นาที เครื่องดื่มมาแล้ว สดชื่น เย็นได้ใจครับ หวานเปรี้ยว

20 นาทีผ่านไป (ค่้อนข้างนานหน่อยนะครับ ร้านพี่เค้าทำกันเอง 2 คน รอลูกสาวโตช่วยงานได้คงเป็น 3 อิอิ) เมนูในฝันของเราก็มาแล้วครับ rib eye steak ที่ราดซอสพริกไทยฉ่ำๆ ก็มาเสริฟ บอกได้คำเดียวว่าคุ้มค่ากับราคามากครับ เพราะชิ้นใหญ่มาก เราเริ่มชิมที่สลัดผลไม้ มีความสดกรอบ และน้ำสลัด (เราเลือกน้ำสลัดครีม ตามคำแนะนำ )อร่อยมากๆครับแล้วผมก็อดใจไม่ไหว ขอชิมตัว rib eye ก่อนละ แค่คำแรกที่เข้าปาก อืม นุ่ม ไม่เหนียวเลยครับ มีความกรุบๆ ของเส้นเอ็นที่อยู่้บนสเต็ก พร้อมกับซอสพริกไทยดำที่ให้ความเข้ากันได้ดีมากๆ ครับ สมคำเล่าลือ ครับ ยกนิ้วให้เลย จากนั้นก็ไม่มีคำบรรยายครับ หมุบหมับ หนุบหนับ เกลี้ยงจาน 555 แล้วก็บอกพี่เค้า ของหวานได้เลยครับพี่ ไม่นาน ไอศครีมสีเหลืองทองราดด้วย คาราเมล แต่งหน้าด้วยใบสะระแหน่ ก็มาเสริฟ แล้วเราก็ลงมือกันเลยครับ คำแรกที่กัด อืม ความกรอบของแป้งที่เคลือบไอศครีมรสวานิลลา ความหวานหอมของไอศครีมผสานกับคาราเมลที่ราดมา ไม่บอกว่าอร่อยแค่ใหน ไปลองกันเองครับ เอาเป็นว่า Recommended ไว้ตบหลังจาก steak แล้วกันครับ วันนี้ก็อร่อยแค่นี้ก่อนนะครับ ขอตัวไปนอนฝันก่อน แล้วจะตามไปกินอีกที อิอิ

อ าร์ม

ช่วงนี้รู้สึกกระปรี้กระเปร่าอยากเขียนครับ เนื่องจากดูสถิติเพื่อนๆที่เข้ามาเยี่ยมชมแล้วน่าดีใจมากๆๆ ประมาณ 150 uip+ ต่อวันเหมือนเป็นกำลังใจให้รำลึกถึงความหลังครั้งที่เคยไปปายมาแล้วให้ออกมาเล่าเป็น guide ให้เพื่อนๆกัน สำหรับตัวผมแล้วไม่ได้ไปนอนปาย เกือบจะปี แล้วครับ ครั้งล่าสุดไปนอนที่หลับฝันดีเมื่อ 13 กพ ปีทีี่แล้ว เกือบปีแล้วที่ไม่ได้นอนเล่นที่ปาย แต่ก็ไม่ได้หมายความว่าผมไม่ได้เข้าไปปายนะครับ เพราะผมยังผ่านปายอยู่เสมอ เมื่อกลับบ้านที่แม่ฮ่องสอน เข้าเรื่องกันเลยดีกว่า

สำหรับ Fruit Factory Review เป็นทริปเมื่อ 13 กพ ปีที่แล้วครับ ยังจำได้เลือนๆ อาจผิดพลาดไปในบางส่วนเช่นรสชาติที่จำได้ ชื่อเมนูที่สั่ง ก็ขออภัยมา ณ ที่นี้ เอาเป็นว่าอยากพิสูจน์ก็ไปชิมเอาเองแล้วกันครับ

เริ่มต้นการเดินทางเลย ตั้งต้นที่ 7-11 หน้า ธ.กรุงไทยแล้วกันนะครับ ขับรถไปทาง 4 แยกไฟแดงเพื่อตรงไปยังโรงพัก สภอ.ปาย พอก่อนถึงโรงพักจะเห็นซอยซ้ายมือที่ติดกับ โรงพักเลย ให้เลี้ยวซ้ายเข้าไปแล้วขับรถไปตามทางเรื่อยๆ(ไม่แน่ใจว่ามีข้ามสะพานรึปล่าว น่าจะนะ 55) จะเห็นตึกประมาณ 2ชั้นครึ่ง อยู่ซ้ายมือ มีบันไดให้เดินขึ้นไป นี่แหละครับ โรงงานผลไม้ เมืองปาย อิอิ

แล้วเราก็เดินขึ้นไป พร้อมกับตะโกน เสียงดัีงๆ ว่า …

สวัสดีคร้าบ…. แหะๆๆ

จากนั้นก็มี take photo กันนิดหน่อย แชะๆๆ ชิ้งๆ ฉับๆ เปรี้ยง… อันหลังๆ

นี่ไม่น่าจะใช่เสียงถ่ายรูปแล้วแหะ แล้วก็สั่ง เครื่องดื่ม อะไรหว่า จำไม่ได้จริงๆครับ มาสองแก้ว ขอเรียกเป็นสีเหลืองกะสีแดงชมพูแล้วกันเนาะ 555 แล้วก็เมนูที่ขึ้นป้ายของร้านก็คือ Strawberry romanov ตามด้วย icecream เสาวรส 1 ก้อน เสียดายไม่ได้สั่ง อย่างอื่นเพิ่ม เนื่องจากเพิ่งส้มตำหน้าอำเภอมาก่อน เลยกำลังอิ่มท้อง แล้วก็นั่งโซ้ยๆ (ไอติม..) กันสักพักจากนั้น เื่มื่อหนังท้องตึง หนังตาก็หย่อน เราก็เลยบอกกับตัวเอง ว่า กลับไปนอนหลับฝันดีเถอะ

สำหรับร้านนี้ นะครับ ถือว่าบรรยากาศ ใช้ได้ ราคาเหมาะสม เหมาะสำหรับคนชอบทานผลไม้แปรรูป(เป็นของเย็นๆ) แล้วชอบความเปรี้ยวอมหวานนะครับ เสียอย่างเดียว ตอนที่ผมไป ทางไปฝุ่นเยอะมาก ไม่รู้จะมีการทำถนน ใหม่เป็นคอนกรีตหรือลาดยางแล้วรึยังนะครับ ก็ติดตามดูรูปบรรยากาศด้านล่างได้เลยครับผม

นายอาร์ม

[Show as slideshow]

[View with PicLens]